Tổng hợp công dụng của rau bồ ngót | Hatgiongtihon.net

Tác dụng của rau mồng tơi là gì? Hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu về Sử dụng rau bina theo ý kiến ​​của tác giả PTS. Võ Văn Chi trong cuốn sách Những cây thuốc thông dụng được xuất bản năm 2000, một số tài liệu do Prvietnam.org.vn sưu tầm và biên soạn.

Sử dụng rau bina

Rau bina hay còn gọi là rau cải, thuộc họ thầu dầu

Sự miêu tả:

Là loại cây nhỏ, có thể cao tới 1,5m trở lên, có nhiều cành nhánh. Lá mọc so le, dài đến 6 cm, rộng đến 3 cm, với cuống lá ngắn, 2 lá nhỏ di động. Phiến lá hoàn chỉnh, hình trứng hoặc bầu dục, mép khô. Hoa khác thường mọc thành xim ở kẽ lá. Hoa cái ở trên cùng, hoa đực ở dưới. Quả nang hình tròn, màu trắng. Hạt có gân nhỏ.

Các danh mục được sử dụng: Lá và rễ tươi

Chỗ ở và Bộ sưu tập:

Loại cây này được trồng ở nhiều nơi trong tỉnh. Người ta thường lấy lá để nấu canh. Khi dùng làm thuốc thường chọn những cây đã để được 2 năm trở lên. Hái lá mới và bón ngay. Rễ thu hái quanh năm.

Hoạt chất và tác dụng của rau mồng tơi

Thành phần hoạt tính không được biết. Chỉ biết đến lá chứa protit, glucozơ, tro, trong đó chủ yếu là canxi, photpho và vitamin C. Trong rau có nhiều axit amin quan trọng.

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, lá lốt có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, giải độc, lợi tiểu. Lá dùng chữa ban sởi, ho gà, viêm phổi, sốt cao, bí tiểu, tiêu độc. Rễ có vị ngọt, hơi đắng, tính mát, được dùng làm thuốc lợi tiểu, làm loãng máu, kích thích tử cung,…. Người ta thường dùng cây rumarb để chữa bong nhau thai và chữa tưa miệng.

Cách sử dụng:

Mỗi ngày dùng 20 – 40g lá tươi, hoặc rễ tươi, thái chỉ, để nguyên. Lá hoặc rễ tươi (40g) giã nát, thêm nước, vắt lấy 100ml chia 2 lần uống, mỗi lần cách nhau 10 phút, hoặc dùng lá tươi giã nát đắp vào chân cho lành. Lá tươi (5-10g) giã nát lấy nước đắp chữa tưa lưỡi cho bé, chữa hóc xương. Lá giã nát lấy nước uống, bã đắp chữa rắn cắn.

Một số tác dụng của cải bó xôi do Prvietnam tổng hợp:

1 / Thanh nhiệt, giải độc: Cải bó xôi có tính mát, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, giúp hạ sốt, tăng tiết nước bọt, v.v.

Cách dùng: Uống 200ml nước rau mồng tơi hàng ngày hoặc dùng rau mồng tơi nấu canh ăn thường xuyên.

Huyết áp thấp: Rau chân vịt có chứa chất papaverin có tác dụng làm giãn mạch, chống co thắt cơ trơn. Do đó, nó có hiệu quả trong việc hạ huyết áp. Phương pháp điều trị này có thể áp dụng cho những người bị cao huyết áp (xơ vữa động mạch), mạch máu não nguy cơ do tắc mạch, tắc mạch.

3 / Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Bệnh nhân tiểu đường chỉ nên ăn một lượng cơm nhỏ để làm tăng glucose huyết – máu không tăng nhiều sau bữa ăn. Cải bó xôi chứa inulin, làm chậm quá trình hấp thụ đường (đường và cơm là những chất đường nhanh chóng). Mặt khác, sinh nhiệt inulin chỉ bằng 1/9 chất béo đó.

4 / Táo bón, đổ mồ hôi ban đêm ở trẻ: Lấy 30g rau muống, 30g sài đất, 1 quả bầu dục nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món canh thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng chữa bệnh mà còn là món ăn bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Đặc biệt, canh mồng tơi nấu thịt lợn nạc hoặc giò sống … không chỉ tốt cho trẻ nhỏ mà còn tốt cho cả người lớn vì nó bổ âm, giúp bồi bổ sức khỏe cho người mới lớn và người lớn tuổi. sau khi sinh con.

5 / Giúp giảm cân: Nước ép cải xoăn là một cách tuyệt vời để sử dụng rau muống để giảm mỡ, đặc biệt là ở vùng bụng.

Cách sử dụng: Mỗi ngày uống khoảng 200ml nước ép rau bina sẽ giúp bạn giảm cân đúng cách. Tuy nhiên, phụ nữ sau khi sinh nở không nên uống loại nước này vì rau ngót có tính lạnh, có thể gây hại cho sức khỏe phụ nữ sau khi sinh nở. Khoảng 2-3 tháng sau sinh các mẹ mới có thể uống nước ép này.

Trị chứng đái rắt ở trẻ em: Bạn chỉ nên dùng 40g rau muống tươi, rửa sạch, pha loãng rồi cho một ít nước đun sôi để nguội cho rau mồng tơi vào khuấy đều, hạ thổ lấy nước uống. Nước tinh khiết chia làm hai đợt uống, mỗi đợt khoảng 10 phút bên ngoài.

Sử dụng rau bina
Cải bó xôi để điều trị rệp ở trẻ em

7 / Trị nám: Cải xoăn chứa hàm lượng vitamin A và C rất cao giúp nuôi dưỡng và nuôi dưỡng làn da, đồng thời có khả năng đẩy lùi các sắc tố, giúp da mềm mại và tươi sáng hơn.

Cách dùng: Xay lá lấy nước uống, dùng nước này uống hàng ngày. Có một cách là bạn xay nhuyễn rau bina, sau đó cho một chút đường vào trộn cho hỗn hợp có màu nâu nhẹ, sau đó đắp hỗn hợp lên mặt khoảng 20 – 30 phút rồi rửa sạch mặt bằng nước lạnh. Nếu bạn sử dụng phương pháp này thường xuyên, bạn sẽ nhận được hiệu quả đáng kinh ngạc.

Bên cạnh việc sử dụng rau mồng tơi đúng cách, những loại rau này cũng chứa những tác dụng phụ có hại mà chúng ta cần lưu ý:

1. Cải bó xôi gây tiêu chảy

Trong nước rau mồng tơi có chứa hàm lượng lớn chất papaverin có tác dụng làm co cơ trơn tử cung, khiến chị em dễ bị sẩy thai. Theo kinh nghiệm nhân gian, phụ nữ sau khi sinh đẻ, sau khi sẩy thai, sau khi xoa bóp, sót nhau thai: Lá mồng tơi 40g, rửa sạch, giã nát. Thêm nước đun sôi để nguội. Xả khoảng 100ml nước. Chia làm hai lần uống, mỗi lần cách nhau 10 phút. Sau 15-20 phút mỗi con sẽ ra.

Vì vậy, phụ nữ có thai, nhất là những người có tiền sử sẩy thai bẩm sinh, sinh non, thụ tinh trong ống nghiệm nên hạn chế dùng rau mồng tơi, nhất là nước uống liều lượng cao.

Phụ nữ mang thai bình thường cũng có thể ăn rau chân vịt nấu chín hoặc nấu chín tùy từng thời điểm. Tuy nhiên, bạn nên chọn những loại rau sạch, tươi để không bị ngộ độc thực phẩm. Khi nấu bạn cần đun sôi, nấu kỹ để đảm bảo an toàn.

2. Nó ngăn cản sự hấp thụ canxi và phốt pho

Ngoài việc hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể, glucocorticoid do quá trình chuyển hóa ở lá có thể cản trở sự hấp thụ canxi và phốt pho, cả canxi và phốt pho có trong cơ thể. anh ta đã được cho ăn bằng lá.

3. Thiếu:

Tại Đài Loan, người ta ghi nhận rằng ở những người uống nước ép rau muống (150g) từ 2 tuần đến 7 tháng sẽ xảy ra các phản ứng phụ như khó ngủ, suy dinh dưỡng và khó thở. Tuy nhiên, các triệu chứng này đã biến mất sau 1 ngày ngưng sử dụng nước lá mồng tơi.

Theo Sriana, quá trình đun sôi có thể làm giảm tác dụng của lá.

làm ra

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

0989796297