Tỏi tây có tác dụng gì và làm món gì ngon? | Hatgiongtihon.net

Vuza

Gần đây, chúng ta đã xem qua một số video thử thách ăn bánh mì thô (thường được gọi là hẹ, pho mát, v.v.).

Được biết, từ năm 2000 trước Công nguyên, người Ai Cập cổ đại đã sử dụng rượu mùi làm thực phẩm và ngày nay, rượu mùi đã trở thành một trong những loại gia vị phổ biến nhất trên thế giới. Tuy nhiên, ở Việt Nam, lụa tơ tằm gần đây đã trở nên phổ biến và thường được bày bán trong các siêu thị hoặc siêu thị (chợ nông thôn ít có).

Vì vậy, những gì được sử dụng trong nước hoa này? Cách sơ chế tỏi tây và làm món ăn ngon như thế nào?

Những tác động của giải đấu là gì?

Nước lèo được biết đến là một loại gia vị mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

  • Cải thiện sức khỏe tim mạch, góp phần ngăn ngừa tim đập, nhồi máu cơ tim… (nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ).
  • Phòng chống ung thư (nhờ alyl sulfide và các chất chống oxy hóa khác).
  • Hệ tiêu hóa khỏe mạnh (chứa prebiotics giúp tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng).
  • Tốt cho xương (nhờ hàm lượng canxi và magie cao).
  • Góp phần ngăn ngừa bệnh thiếu máu (nhờ hàm lượng sắt).
  • Giúp giảm cân (nhờ hàm lượng calo thấp và nhiều chất xơ) (1).

Tác dụng của giải đấu là gì?

Tác dụng của giải đấu là gì?

Đặc biệt, hạch còn được coi là vị thuốc hỗ trợ điều trị một số bệnh về tim mạch. Đặc biệt, hợp chất flavonoid có trong gan là thành phần quan trọng mang lại nhiều tác động tích cực đến huyết áp (và hoạt động của mạch máu trong cơ thể).

Không chỉ vậy, tỏi tây chứa nhiều folate nên rất tốt cho máu, tim mạch và hệ thần kinh; chứa tôikaempferol giúp bảo vệ tim mạch, làm dịu các cơn đau tim và giảm nguy cơ đột tử (2) (3).

Vì vậy, sử dụng tỏi tây một cách cân đối sẽ giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tim, giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh. Đối với những người đã từng mắc bệnh tim mạch, bổ sung tỏi tây vào thực đơn giúp giảm nguy cơ bệnh tái phát.

Làm thế nào để bạn sử dụng vải khi huyết áp cao đột ngột

Nếu bị huyết áp tăng nhanh, người bệnh chỉ nên lấy khoảng 150 gam tỏi tây tươi (bỏ rễ), rửa qua với nước muối cho sạch rồi thái nhỏ, giã nát rồi trộn đều. uống nước.

Tuy nhiên, nước tỏi tây có mùi thơm và hơi cay nên sẽ hơi khó uống.

Ghi chú

  • Sau khi dùng thuốc, nếu tình trạng không cải thiện cần đưa người bệnh đến cơ sở y tế để điều trị.
  • Chỉ sử dụng 2 hoặc 3 lần một tuần.
  • Không nên uống quá nhiều vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến dạ dày.
  • Nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ (bác sĩ) khi dùng thuốc.

thêm thông tin

Theo tạp chí này Hóa thực phẩm, phần lá xanh của tỏi tây có đặc tính chống oxy hóa mạnh hơn phần màu trắng của phần gốc. Trong số đó, phenolic và axit ascorbic là những chất đóng góp chính vào hoạt động chống oxy hóa (4).

Bên cạnh đó, trong chế biến, hấp (chưng cách thủy) là cách giúp giữ lại chất chống oxy hóa tốt nhất.

Tuy nhiên, khi dùng làm thực phẩm, bạn nên cắt bỏ phần lá xanh đậm, chỉ giữ lại phần thân trắng và phần lá xanh nhỏ. Sau khi chế biến nên sử dụng trong một ngày (nếu để sang ngày hôm sau sẽ rất nguy hiểm).

Để bảo quản tỏi tây tươi, bạn không cần rửa sạch mà cho vào túi ni lông, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi cần lấy ra dùng (có thể bảo quản từ 2 ngày đến 7 ngày).

Thịt lợn xào tỏi tây

Thịt lợn xào tỏi tây

Món ngon

  • Sơri, mực xào, cần tây và hẹ (tỏi tây).
  • Trứng chiên bằng nĩa.
  • Cháo gà và hành tây.
  • Gia vị trộn với khoai tây chiên.
  • Bò xào cải ngọt.
  • Đậu phụ tẩm phomai.
  • Ngao chín dùng dĩa.
  • Thịt heo quay và cải ngọt.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

0989796297