Quả cherry (anh đào) trái ngon và những lưu ý khi sử dụng | Hatgiongtihon.net

Itsheri

Bạn đã bao giờ ăn quả anh đào chưa? Còn mùi vị của nó thì sao? Chắc hẳn trong số các loại trái cây, cherry là số một về hình dáng, màu sắc và chỉ cần nhìn vẻ bề ngoài thôi là bạn đã thấy thèm rồi.

Chắc chắn, cherry là một món quà sang trọng cho gia đình, bạn bè… nhưng nó không phải là một món quà cho thức ăn nhanh. Cầm quả cherry trên tay, ai mà muốn ăn ngay, ít nhất một lúc nên ngắm nhìn vẻ đẹp hoàn mỹ mà người ta hằng ao ước trong đời. Vâng, anh đào – là câu nói của tuổi teen, đẹp từng li!

Một chút về quả anh đào

Phân chi anh đào có nhiều giống, một số giống chỉ dành riêng cho hoa cảnh (chẳng hạn như hoa anh đào Nhật Bản Prunus serrulata) và những giống chuyên về loại mà chúng ta gọi là anh đào.

Trong đó, có hai nhóm anh đào đậu quả chính là anh đào ngọt (Prunus avium) và anh đào chua (Prunus cerasus) (hoặc giống lai của cả hai loài). Trên thế giới, anh đào ngọt được trồng nhiều hơn anh đào chua (gần gấp đôi) nhưng về dinh dưỡng thì hai giống này không cách xa nhau (trong anh đào chua có chứa natri, anh đào ngọt thì không).

Anh đào ngọt ngào

Anh đào ngọt ngào

Anh đào chua

Anh đào chua

Cherries là quả anh đào, ai cũng biết điều đó, nhưng quốc gia sản xuất nhiều cherry nhất không phải là Nhật Bản. Theo số liệu điều tra dân số, Nhật Bản chỉ đứng thứ 24 về sản lượng anh đào, trong khi hai trong số những nhà sản xuất anh đào lớn nhất thế giới là Thổ Nhĩ Kỳ và Hoa Kỳ (năm 2017, Thổ Nhĩ Kỳ đứng đầu với sản lượng hơn 800 triệu người). chua ngọt)) (1).

Mặt khác, với các loại anh đào có nguồn gốc, mùi vị, màu sắc, kết cấu khác nhau, v.v. Bạn có thể mua cherry Mỹ, Úc, Thổ Nhĩ Kỳ, Chile, Trung Quốc, Nhật Bản … để so sánh hương vị của chúng nhé!

Quả anh đào và những lợi ích sức khỏe của chúng

Tại sao mọi người thích ăn anh đào? Tất nhiên là vì vẻ ngoài hấp dẫn không thể nhầm lẫn của nó. Tuy nhiên, cherry không chỉ đẹp về hình thức mà còn đẹp về nội dung – cái giá phải trả là sức khỏe con người.

Theo kết quả phân tích, quả anh đào chua và chua đều chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như: đường, đạm, chất béo, vitamin (như A, B1, B2, B3, B5, B6, v.v.) B9, C, K. ) và các khoáng chất (như Canxi, Sắt, Magie, Mangan, Phốt pho, Kali, Kẽm…) (2).

Anh đào có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Anh đào có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Do đó, thường xuyên ăn quả anh đào sẽ giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng oxy hóa, đồng thời giúp:

  • Giảm lão hóa
  • Ngủ ngon
  • Ổn định tim
  • Loại bỏ các cơn đau khớp, đau do gaut
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
  • Mỡ máu thấp

Ngoài ra, anh đào còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, co thắt cơ, chuột rút và bệnh Alzheimer (3) (5).

Theo các chuyên gia, mọi người trưởng thành đều có thể ăn 200g anh đào mỗi ngày để tăng cường sức khỏe (hoặc uống nước ép anh đào với liều lượng bằng nhau). Rõ ràng, với giá cả phải chăng hơn (so với các loại trái cây khác), anh đào phù hợp với nhu cầu biếu tặng và nêm nếm hơn là bữa ăn hàng ngày.

Ngoài ra, quả anh đào cũng đã được chị em thử nghiệm trong việc làm đẹp và bước đầu cho kết quả tốt. Với sơ ri, bạn có thể tách quả, nghiền nát rồi trộn với một thìa cà phê mật ong, một thìa cà phê nước cốt chanh rồi đắp lên da. Điều này sẽ giúp da sạch, trắng, khỏe và giảm mụn.

Những lưu ý khi sử dụng quả anh đào

  • Độc tính: Cần lưu ý rằng lá và hạt của anh đào có độc. Vì vậy, khi hạt sơ ri bị vỡ, dập, vỡ có thể gây hại cho cơ thể (với các biểu hiện như mệt mỏi, nhức đầu, nôn mửa, hôn mê, tụt huyết áp… và co giật, rối loạn hô hấp, hôn mê và tử vong). Các triệu chứng ngộ độc quả anh đào thường bắt đầu sau 30 phút.
  • Số lượng: Mỗi người không nên ăn quá 200g cherry mỗi ngày và ăn quá nhiều cherry có thể gây căng thẳng cho hệ tiêu hóa, với các biểu hiện như táo bón, nôn mửa …
  • Sự lựa chọn: Người tiêu dùng nên chọn mua loại cherry có nhãn mác rõ ràng, không thấm nước, không bị nứt nẻ, đảm bảo an toàn (vì cây cherry sinh trưởng cứng và rất dễ bị sâu bệnh), không nên mua những loại quả đó. mềm, chua, hơi giòn vì chúng dễ bị hỏng và thường có xuất xứ từ Trung Quốc (4).

Nguồn tham khảo

  1. Danh sách các quốc gia có sản phẩm anh đàohttps://en.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_cherry_production, ngày đến: 21/01/2019.
  2. Itsherihttps://en.wikipedia.org/wiki/Cherry, ngày truy cập: 21/01/2019.
  3. 7 ounce anh đào khiến bạn muốn thử chúng ngay lập tứchttps://hellobacsi.com/song-khoe/dinh-duong/qua-cherry/, ngày truy cập: 21/01/2019.
  4. Ăn cherry bạn phải nhớ những điều này nếu không muốn chết http://giadinh.net.vn/song-khoe/an-qua-cherry-can-nho-nhung-dieu-nay-neu-khong-muon-thiet-mang-20170804152113187.htm, ngày truy cập: 21/01 / 2019.
  5. 8 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả anh đàohttps://suckhoedoisong.vn/8-loi-ich-suc-khoe-tuyet-voi-cua-qua-cherries-n100263.html, ngày truy cập: 21/01/2019.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

0989796297