Mật ong Manuka là gì, công dụng và cách dùng như thế nào? | Hatgiongtihon.net

Mật ong Manuka được ví như thần dược chữa nhiều bệnh, là “vàng lỏng” quý ​​giá do thiên nhiên ban tặng cho con người. Loại mật ong độc đáo này chỉ có ở New Zealand và Australia nhưng được cả thế giới biết đến. Tuy nhiên, mật ong Manuka là gì, công dụng của mật ong Manuka và cách sử dụng thì bạn đã biết chưa?

Mật ong Manuka là gì?

Ngửi cây hoa

Manuka là một loại cây bụi có gai mọc hoang ở New Zealand. Tên khoa học của cây là Leptospermum Scoparium. Hoa Manuka còn dùng để chỉ loài hoa mọc ở Úc được gọi là Leptospermum Polygalifolium. Cây có thể cao tới 2 mét, hoa màu trắng hoặc hồng, thường có 5 lá, ở trung tâm có hình bông súng màu đen với đầu nhị hoa màu trắng. Những bông hoa nở vào mùa hè và tỏa ra một mùi hương thơm ngon gợi cảm thu hút bướm và ong đến tìm mật hoa của chúng.

Mật ong Manuka là gì, cách sử dụng và cách sử dụng?
Hoa Manuka nở thường xuyên vào mùa xuân và mùa hè, thu hút bướm và ong hút mật hoa

Người ta nghiên cứu rằng trong phấn hoa Manuka có hợp chất kháng khuẩn Methylglyoxal nên khả năng làm lành vết thương rất cao. Khỉ bản địa nhai lá cây Manuka và bôi lên lông của chúng để ngăn ngừa nhiễm trùng.

Từ xa xưa, người Maori – New Zealand thường dùng dầu Manuka để chữa bệnh phong thấp, hạ sốt, chữa sốt và các bệnh viêm nhiễm ngoài da, v.v. hơn dầu cây trà. Đặc biệt, dầu Manuka cũng có thể chống lại MRSA (tụ cầu kháng Methicillin. Aureus), E-Coli ở người lớn và trẻ em.

Ngửi mật ong

Mật ong Manuka có trong tổ ong hút nhụy hoa Manuka nên có những đặc tính có lợi ở loài cây này như kháng khuẩn, làm lành vết thương.

Mật ong Manuka là gì, cách sử dụng và cách sử dụng?
Mật ong manuka được tạo ra bởi những con ong hút mật hoa manuka

Nhận biết các triệu chứng

Mật ong Manuka có độ đặc cao hơn mật ong thường nhờ chất kết dính đặc biệt. Về màu sắc, mật ong Manuka thường có màu đen hoặc kem đen. Nếu nếm thử, nó có hương vị đậm đà nhưng vị hơi đắng đọng lại trên đầu lưỡi.

Thành phần mật ong

Mật ong Manuka có chứa Hydrogen Peroxide hoạt động như một hàng rào ngăn vi khuẩn xâm nhập vào mật ong, để chúng luôn tinh khiết nhất có thể. Năm 2008, Giáo sư – Tiến sĩ Thomas Henle, Giám đốc Trung tâm Thực phẩm và Hóa chất thuộc Đại học Công nghệ Dresden (Đức) khẳng định, mật ong Manuka kháng khuẩn là do trong mật ong có hàm lượng Methylglyoxal (MG) cao. thành phần của nó. Cũng giống như kem chống nắng có chỉ số SPF cao, có tác dụng bảo vệ da tốt hơn, mật ong Manuka có yếu tố UMF càng cao thì tính kháng khuẩn càng mạnh.

Chỉ số UMF của mật ong là gì?

Mật ong Manuka là gì, cách sử dụng và cách sử dụng?
Chỉ số UMF được sử dụng để đo các đặc tính kháng khuẩn của mật ong Manuka

Năm 1995, Hiệp hội Mật ong Nhân tố Manuka Độc đáo (viết tắt là UMF) được thành lập để kiểm tra chất lượng của mật ong Manuka được tìm thấy trong các tổ ong. Nồng độ MG trong mật ong Manuka sẽ tương ứng với số UMF được ghi trên nhãn sản xuất. Kể từ đó, mật ong Manuka đã trở thành một thực phẩm bổ sung chủ yếu trong chế độ ăn uống hiệu quả.

Họ cho rằng, mật ong Manuka khi thu hoạch có độ kháng khuẩn UMF từ 10+ đến 18+. Để sản xuất mật ong đạt UMF 20+ trở lên, mật ong Manuka sẽ được bảo quản trong nhà máy từ 1 đến 2 năm để đảm bảo các enzym trong mật ong được phát triển, sau đó mới được đóng chai.

Theo nghiên cứu, mật ong Manuka có UMF 10+ trở xuống nên dùng để bổ sung dinh dưỡng, tăng sức đề kháng, rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Chỉ khi mật ong trên 10+ thì mới có tác dụng chữa bệnh. Tốt hơn nên dùng dạng có UMF <18+, vì nếu dạng lớn do vị gắt và đắng nên rất khó sử dụng. Những người lớn tuổi hoặc những người bị tiểu đường hoại tử, hoặc những người bị ung thư không kháng thuốc có thể sử dụng UMF mức cao nhất trên thị trường hiện nay là 30+.

Lợi ích của mật ong Manuka

Lợi ích sức khỏe của mật ong Manuka là gì?

Là một chất kháng khuẩn tự nhiên, mật ong Manuka đã được chấp thuận sử dụng tại các bệnh viện EU và Hoa Kỳ để điều trị vết thương, giúp tái tạo và bổ sung các tế bào bị nhiễm trùng và tổn thương một cách nhanh chóng và an toàn.

Mật ong Manuka là gì, cách sử dụng và cách sử dụng?
Lợi ích của mật ong Manuka

Đến nay, các nhà khoa học vẫn chưa lý giải được vì sao mật ong Manuka lại có thể phát hiện và tiêu diệt vi khuẩn có hại mà không ảnh hưởng đến vi khuẩn có lợi trong cơ thể người và người sử dụng.

Với đặc tính kháng khuẩn, mật ong Manuka có tính sát khuẩn cao, chữa vết bỏng, vết thương và các bệnh ngoài da (chàm, vảy nến, loét da, nấm da) ở người. Nếu dùng đường uống, mật ong Manuka sẽ làm giảm sốt, ớn lạnh, tiêu chảy hoặc cải thiện giấc ngủ.

Về nội khoa, mật ong Manuka điều trị các bệnh về dạ dày (đau, loét, viêm, trào ngược axit), đau họng (đau họng, viêm do dị ứng), ruột kết (co thắt hiếm gặp, loét). Mật ong Manuka cũng hỗ trợ điều trị các kháng thể hoặc vi khuẩn MRSA.

Thành phần của mật ong Manuka làm đẹp là gì?

Mật ong Manuka là gì, cách sử dụng và cách sử dụng?
Mật ong Manuka được sử dụng trên da để điều trị mụn trứng cá

Đặc tính kháng khuẩn và chống oxy hóa của mật ong Manuka cũng được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực làm đẹp da. Mặt khác, nó có thể trị mụn, trị các nốt mụn đỏ, sưng tấy, nứt nẻ; Mặt khác, mật ong còn làm chậm quá trình lão hóa da, giúp da chắc khỏe và mịn màng hơn. Ngoài ra, mật ong Manuka có tác dụng làm trắng răng trắng sáng, hỗ trợ điều trị hôi miệng, sâu răng.

Làm thế nào để sử dụng mật ong Manuka?

Với công nghệ hiện đại, người ta có thể điều chế mật ong Manuka ở nhiều dạng tồn tại khác nhau để sử dụng. Mật ong ở dạng chai lỏng nguyên chất (lon), kẹo, được chuyển thành dạng xịt hoặc được sử dụng như các hợp chất trong gel và kem. Cách sử dụng mật ong Manuka như sau:

1. Mật ong Manuka được dùng làm nước giải khát

Ở dạng tinh khiết, nó nên được sử dụng như một loại nước giải khát. Người lớn nên uống ngày 2 lần, mỗi lần 1-2 thìa cà phê mật ong. Có thể hòa mật ong vào nước ấm pha nước cốt chanh để uống, có tác dụng trị cảm, làm dịu da. Trẻ em có thể dùng mật ong Manuka với lượng nhỏ, trừ khi trẻ hơn 12 tháng tuổi.

Lưu ý: Không sử dụng bất kỳ loại mật ong nào, kể cả mật ong Manuka cho trẻ dưới 12 tháng tuổi, vì hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi chưa hoàn thiện và chưa phù hợp với đặc tính kháng khuẩn của mật ong. Nếu sử dụng có thể gây độc cho trẻ.

2. Mật ong Manuka có thể dùng làm thực phẩm

Mật ong Manuka là gì, cách sử dụng và cách sử dụng?
Mật ong Manuka có thể dùng làm thực phẩm

Bạn nên phết một lớp mật ong Manuka <10+ lên bánh mì nướng hoặc thêm vào món salad, dùng để chiên hoặc làm nước sốt thịt nướng. Món ăn sẽ ngon và đậm đà hơn vì có mật ong. Chú ý không dùng gạo vì có thể gây ngộ độc thực phẩm.

3. Mật ong Manuka để sử dụng bên ngoài

Mật ong rừng nguyên chất có thể dùng ngoài da để điều trị vết thương, vết bỏng, mụn nhọt, mụn trứng cá hay bệnh chàm, vảy nến. Bạn cũng có thể sử dụng một loại kem đặc biệt từ mật ong Manuka như 18+ Skin Health Crème hoặc Living Nature Manuka Honey Gel để thoa lên da. Tất cả các sản phẩm này đều được đảm bảo làm từ 100% mật ong Manuka nguyên chất.

Mật ong Manuka là gì, cách sử dụng và cách sử dụng?
Có thể dùng mật ong ướt bôi trực tiếp lên da không?

4. Chai xịt mật ong Manuka

Hiện nay, có một dạng bào chế tương tự như một chai xịt mật ong. Trên thực tế, chưa ai đánh giá được chất lượng của mật ong Manuka dạng này có thật hay không. Nếu là hàng thật, có thể xịt vào miệng để chữa viêm họng, lở miệng, khí hư. Hoặc rắc lên vết thương để làm dịu và mát.

Với công dụng thần kỳ kể trên, mật ong Manuka hiện được giới nhà giàu và các chuyên gia y tế, thầy thuốc “săn lùng”. Nếu bạn là chủ nhân của một chai mật ong Manuka, hãy trân trọng từng giọt, nó là vô giá.

Xem thêm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

0989796297