Cây bưởi | Hatgiongtihon.net


Tên tiếng Anh / Tên khoa học: Bưởi


Danh pháp 2 địa điểm: Sự phong phú của cam quýt

Bưởi là một loại quả thuộc họ cam quýt, khi chín có màu xanh nhạt đến vàng, múi dày đặc, tép xốp, vị chua ngọt tùy theo giống. Vỏ có nhiều kích cỡ tùy theo giống, chẳng hạn bưởi Đoan Hùng chỉ rộng 15 cm, còn bưởi Năm Roi, bưởi Tân Triều (Biên Hòa), bưởi da xanh (Bến Tre) và nhiều loại khác cho quả. là phổ biến. ở Việt Nam và Thái Lan chúng rộng khoảng 18 – 20 cm.


Mô tả ban đầu về giấy phép (Bưởi)

– Thân cây bưởi: Cây cao 5-10m, cành nhỏ có lông mềm, cành nhỏ cao đến 7cm.

– Lá bưởi: Lá hình bầu dục, thuôn tròn ở gốc, mép nguyên, thành viên trên cuống lá; cuống lá có cánh rộng.

– Hoa Bưởi: Cụm hoa mọc ở nách lá, gồm 7-10 bông to, màu trắng, rất thơm.

– Bưởi Diễn: Quả to, tròn, dẹt, rộng từ 15-30cm, màu vàng hoặc hồng tùy theo nguyên liệu.

Cây ra hoa, cho quả gần như quanh năm, đặc biệt là thời kỳ ra hoa từ tháng 3 đến tháng 5 và mùa quả tháng 8 – 11.


(A) Cây bưởi, (B) Bưởi, (C) Hoa bưởi, (D) Bưởi và bưởi

(A) Cây bưởi nhỏ, (B) Quả bưởi trên cây, (C) Hoa bưởi, (D) Quả bưởi và quả bưởi


Các loại lựu khác ở Việt Nam

Có nhiều cách kết hợp với các loại trái cây chua ngọt khác nhau. Người ta thường nhắc đến bưởi Đoan Hùng (Vĩnh Phú) quả tròn, ngọt, mọng nước; Bưởi Vinh, loại quả to có núm, ngọt, ít nước, được trồng rất nhiều ở Hương Sơn (Hà Tĩnh); Bưởi Phúc Trạch quả to, ngọt, nhiều nước, được trồng nhiều nơi ở Hương Khê (Hà Tĩnh); Bưởi Thanh Trà (Huế) quả nhỏ, mọng nước, ngọt và thơm; hồng Thanh Trà đẹp nhất; Bưởi Biên Hòa (Đồng Nai) trái to, ngọt; nước dồi dào, trồng ven sông Đồng Nai; Bưởi đào, thịt và cùi màu đỏ nhạt, luôn chua chua; Bưởi gấc, loại quả chua chua, đỏ au được trồng nhiều ở thị xã Nam Định (Nam Hà) dùng để bày mâm ngũ quả ngày Tết.


Hoàn thiện máy bơm

Bưởi được nhân giống bằng hạt; nhưng thường người ta gieo hạt để tạo thành gốc ghép. Các loài có giá trị được trồng bằng cách chặt hoặc ghép cây.


Các thành phần của cây phun và sản phẩm phun


Ngoài công dụng làm quả ăn rất ngon và bổ dưỡng, các thành phần của cây tỏa dương còn được dùng với nhiều mục đích khác nhau:

Các loại đậu, lá và nước trái cây cũng được sử dụng. Người ta thu hái quả chín vào mùa thu đông, phơi trong bóng râm và treo gác bếp; Khi dùng về rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài. Lá thu hái quanh năm, dùng tươi hoặc phơi khô trong bóng râm.

+ Mỹ phẩm: Sữa tắm hoa bưởi, kem dưỡng da, nước hoa bưởi …

+ Đồ ăn thức uống: Nước bưởi, rượu bưởi, chè bưởi, mứt bột, chè bột lọc, để chế biến các món ăn khác từ bưởi …

+ Sản phẩm khác: Hương bưởi…

+ Bưởi diễn còn được dùng để trang trí nhà cửa, lễ tết và trưng bày trong mâm ngũ quả: bưởi trang trí, bưởi bonsai, bưởi bầu, in bản đồ Việt Nam …


Bầu bưởi có khắc nghệ thuật


Giá trị dinh dưỡng của bưởi

Vỏ ngoài giàu narin-goside nên có vị đắng, trong vỏ có tinh dầu, tỷ lệ 0,80-0,84%; quả chứa 0,5% tinh dầu; Trong lá cũng chứa tinh dầu. Tinh dầu bưởi có chứa id-limonen, pinene, inosol, geraniol, citral; Có rượu, pectin, axit xitric. Nước quả chín chứa nhiều chất dinh dưỡng: nước 89%, glucid 9%, protid 0,6%, lipid 0,1% và các chất khoáng Ca 20mg%, P 20mg%, K 190mg%, Mg 12mg%, S 7mg% và Na, Cl, Fe, Cu, Mn … Chứa vitamin (với mg%) C 40, B 0,07, B2 0,05 PP 0,3 và tiền vitamin A 0,1. 100 mg nước ép trái cây cung cấp cho cơ thể 43 calo.


Tác dụng của quả bưởi đối với thuốc chữa bệnh

Trong cuốn Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh viết về quả Bưởi; Vỏ bưởi có tên là Cam phao, có vị đắng, không độc, ích khí, trừ đàm táo thấp, thông huyết, giảm đau; trị phong, phù thũng. Bỏ phần cùi trắng, lấy phần vỏ vàng sau khi sử dụng. Ngày nay, người ta dùng vỏ quả, được coi là vị cay, đắng, tính ấm, có công dụng chữa phong, hóa đờm, cổ trướng (lách to), khí trệ (phù khí). Ở Trung Quốc, nó được cho là được sử dụng để tiêu hóa, hỗ trợ tiêu hóa, giải phóng đờm và chống ho. Lá có vị đắng, i, mùi, tính ấm, có tác dụng tán hàn, tán khí, thông kinh lạc, giải cảm, tiêu đờm, tiêu thũng, chỉ huyết, tiêu viêm, tiêu viêm. Tuệ Tĩnh cho biết quả bưởi có vị chua, tính lạnh, hay làm thanh tâm, chữa động thai, nôn mửa, chán ăn, đau bụng, người cân nặng, táo bón. Hiện nay người ta dùng nước quả có tính khai vị, bổ tỳ, lợi tiêu hóa, lọc, tiêu thũng, chống xuất huyết, giải nhiệt.

Công dụng, triệu chứng và điều chỉnh: Vỏ dùng làm thuốc trị đờm ở họng và phế quản, đau bụng do lách to; Nó cũng được dùng để chữa đau bụng, táo bón, nôn mửa, ho, đau ngực, đau thoát vị. Lá dùng chữa cảm mạo, ho, nhức đầu, hắt hơi, ăn không ngon; Nó cũng được sử dụng để điều trị viêm vú, viêm amidan. Ở Ấn Độ, nó được dùng để điều trị chứng động kinh, múa giật và ho gà. Nước quả dùng trong trường hợp chán ăn, mệt mỏi, ăn không ngon, có độc tố, thổ huyết ở da, khớp, tiểu ít, sạn mật, mao mạch giòn, sốt và viêm phổi. Vỏ hạt chứa pectin được dùng làm chất cầm máu. Hoa bưởi dùng để cất tinh dầu thơm, dùng trong công nghiệp sản xuất bánh kẹo.


Cách dùng bưởi để chữa bệnh

Vỏ và lá dùng uống dưới dạng thuốc sắc, mỗi ngày 10-15g. Nước sắc được áp dụng trong, 3 lần một ngày trước bữa ăn. Lá dùng ngoài da không kể liều lượng. Người ta dùng nướng chín thành khuôn, xoa bóp hoặc hấp và hấp để chữa sưng chân do thấp nhiệt, uất khí, giảm đau do phong. Lá nhỏ đắp chữa viêm khớp, bong gân, gãy xương do té ngã, chấn thương; Nó cũng được dùng để chữa đau dạ dày, táo bón do lạnh. Hạt bưởi bỏ vỏ, rang đen rồi xay thành bột bôi trị chốc lở da đầu, ngày 2 lần, trong 2-3 ngày.


Những lưu ý khi sử dụng bưởi

– Bưởi có tính lạnh, khiến người bị tiêu chảy ăn quá nhiều. Do đó, nếu thể trạng yếu, bạn không nên ăn quá nhiều bưởi.

– Bệnh nhân mỡ máu cao nếu dùng cốc nước ép bưởi uống giảm cân có thể dẫn đến đau nhức cơ bắp, mắc các bệnh về thận.

Một số bệnh nhân trong khi dùng một số loại thuốc chống dị ứng nếu ăn bưởi hoặc uống nước ép bưởi có thể bị đau đầu, ợ chua, loạn nhịp tim,… có thể dẫn đến đột tử.

– Ngoài ra, còn có các thành phần khác khi kết hợp với bưởi có thể gây ra tác dụng phụ có hại như dung dịch Cyclosporine, caffeine, chất đối kháng canxi, Cisapride …

Vì vậy, các chuyên gia y tế khuyến cáo người bệnh khi dùng thuốc, đặc biệt là người cao tuổi nên kiêng ăn bưởi và uống nước ép bưởi.

Vì vậy, khi sử dụng một số loại thuốc, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ để xác định xem có thể dùng bưởi được không. Người bị tiêu chảy không nên ăn quá nhiều bưởi vì ăn vào bệnh này sẽ rất khó khỏi.


Vườn trái cây ở Đồng Nai

Vườn trái cây ở Đồng Nai

Nguồn: Admin tổng hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

0989796297