Bánh Đậu Xanh Hình Trái Cây, Thú Cưng Dễ Thương | Hatgiongtihon.net

Bánh đậu trái cây là loại bánh gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Và nó là một trong những loại bánh truyền thống của Việt Nam.

Đúng như tên gọi, nguyên liệu chính của bánh là đậu xanh được tạo hình thành những loại trái cây có màu sắc rực rỡ, hấp dẫn, thu hút rất nhiều du khách lần đầu nhìn thấy món bánh này, đặc biệt là trẻ em.

Đây là một loại bánh phức tạp trong quá trình sản xuất và trước đây, nó chỉ được cung cấp trong cung đình.

Banhtraicay15

Bánh đậu xanh có độ bóng bắt mắt và rất hấp dẫn, bánh có vị đậu xanh ngọt dịu, nước cốt dừa kết hợp với độ sáng của lớp râu nhẹ bên ngoài rất hấp dẫn.

Banhtraicay11

Hiện cửa hàng có cung cấp bánh kem nhân đậu, giao hàng tận nhà với nhiều hình thức khác nhau. Bánh không có sẵn, chỉ làm theo đơn đặt hàng nên các bạn vui lòng đặt trước 1-2 ngày:

  • Bánh đậu xanh: 125.000đ / 22 mâm trái cây các loại.
  • Size bánh đậu xanh trái cây trẻ em: 195.000đ / 40 mâm trái cây các loại.
  • Bánh đậu xanh hình thú: 125.000đ / mâm 15 người các loại.

Cách làm bánh đậu xanh

Vật chất

– Đậu xanh đuổi
– Đường phố
– bột gel
– Màu thực phẩm

Banhtraicay6

Làm

Đun nhỏ lửa đậu xanh từ 6 đến 8 tiếng, sau đó hấp chín rồi cho vào máy xay sinh tố xay đến khi chín vàng nhẹ thì cho đường và nước cốt dừa vào trộn đều. Nếu không có thời gian ngâm đậu xanh, bạn có thể ngâm từ 1 đến 2 tiếng, sau đó luộc 15 phút rồi xay nhuyễn.

Banhtraicay7

Cho hỗn hợp bột này vào chảo chống dính, sau đó tiếp tục “sên” trên lửa nhỏ cho đến khi bột dẻo. Nhớ khuấy đều tay để tránh bị bỏng. Lúc này, bạn cho đường vào sao cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Banhtraicay8

  • Chia bột sau khi sên thành từng phần nhỏ rồi nặn thành hình trái cây. Bạn có thể tự tay làm bánh đậu xanh hoặc nhân bánh có sẵn. Sau khi nặn xong, bạn dùng tăm xiên vào xiên bánh và dán lên miếng xốp đã có sẵn.
  • Trộn màu thực phẩm theo màu của từng loại quả, sau đó dùng cọ phết lên bánh đứng.
  • Cho bột thạch, đường và nước vào một cái bát nhỏ. Nấu cho đến khi hỗn hợp trộn đều.
  • Nhúng từng chiếc bánh màu vào thạch, sau đó vê bông xốp và lau khô. Nếu bạn muốn có một lớp gel dày, bạn có thể lặn một giây trong khoảng 20 giây kể từ lần đầu tiên.
  • Chính vì vậy mà những chiếc bánh quy nhân đậu xanh, hoa quả, thú cưng rất đẹp mắt và hấp dẫn. Nó có thể được bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng sau.

Banhtraicay2

Banhtraicay1

2. Cất bánh đậu xanh, trái cây, thú cưng

Bánh được phủ lớp bột thạch bên ngoài nên bảo quản được lâu ở nhiệt độ phòng. Sau khi làm xong, bạn có thể để ra ngoài từ 4 đến 5 ngày, nếu muốn để lâu hơn thì bạn cần cho vào tủ lạnh.

Tuy nhiên, để thưởng thức hết hương vị thơm ngon của bánh, Công nghệ cao Chúng tôi khuyên bạn nên ăn bánh ngay sau khi làm từ 1 đến 2 ngày, đây là thời điểm bánh đậu xanh vẫn còn ngon.

Banhtraicay5

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud

0989796297